Mochi Recept
Mochi är en traditionell japansk riskaka som har blivit populär över hela världen. Det mjuka och klistriga godiset är gjort av mochigome, en kortkornig japansk ris, som är känt för sin speciella konsistens efter att ha ångkokats och bearbetats. Mochi kan vara söt eller fyllas med olika ingredienser som söta bönor, glass eller till och … Läs mer